لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Ahmad Shakerardekani
نتایج 1 تا 10 از مجموع 36
1
2
3
4
Journal Paper
استفاده از روش های هوای داغ، فروسرخ و مایکروویو برای خشک کردن جوانه های چرخ شده نخود
Authors:
Kimia Goharpour
،
Fakhreddin Salehi
،
Amir Daraei Garmakhany
Year 1403
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 148، Vol 21
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
The Effect of Different Drying Methods on Drying Kinetics and Texture of Pistachio
Authors:
Fatemeh Nasiri
،
Mohammad Hojjatoleslamy
،
seyedeh Fatemeh Ahmadi
،
Nafiseh Jahanbakhshian
،
Ahmad Shakerardekani
Year 1401
Publish place:
pistachio and health Issue 3، Vol 5
Pages:
13
| Language: English
View And Download
Journal Paper
Variability in Color and Phytochemical Properties of Hemp (Cannabis sativa L.) upon Drying Techniques; An Opportunity for Industrial Products
Authors:
Afsaneh Esfandi
،
Ali Mehrafarin
،
Sepideh Kalateh Jari
،
Hassanali Naghdi Badi
،
Kambiz Larijani
Year 1403
Publish place:
Journal of Medicinal Plants and By-products Issue 1، Vol 13
Pages:
8
| Language: English
View And Download
Journal Paper
تحلیل انرژی خشک کن مایکروویو با پیش تیمار اهمیک و بلانچینگ در خشک کردن هویج
Authors:
Mohsen Azadbakht
،
Fatemeh Noshad
،
Mohammad Javad Mahmoodi
،
Reza Ghazagh Jahed
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 94، Vol 16
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تعیین سینتیک خشک کردن موسیر تحت یک روش پیشنهادی ترکیبی ماکروویو–هوای داغ و بررسی اثر شرایط عملیاتی بر پارامترهای رنگی آن
Authors:
Safoora Karimi
،
Fatemeh Bibak
،
Narges Layeghiniya
،
Habibollah Abbasi
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 110، Vol 18
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر پیش تیمار مایکروویو بر کیفیت خلال های خشک سیب زمینی با استفاده از روش سطح پاسخ
Authors:
Nahid Jafari
،
Seyedhamidreza Ziaolhagh
،
Abdorreza Mohammadi Nafchi
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 86، Vol 16
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تغییرات آهنگ تبخیر، ضریب انتشار رطوبت موثر، انرژی فعال سازی و انرژی مصرفی خشک کردن برش های نازک قارچ در خشک کن مایکروویو – خلا سعید مینایی۱، علی متولی۲، رسول همتیان۳، سلیمان عباسی۴،عبدالرحمن قادری۵، غلام حسن نجفی۶
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 41، Vol 10
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
امکان سنجی تولید و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی عسل خشک شده با دو روش تصعیدی و مایکروویو آیلا علمی۱*، محسن اسمعیلی۲
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 41، Vol 10
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی انرژی مصرفی و سینیتیک خشک کردن گیاه دارویی آویشن در خشک کن مایکروویو حمید خفاجه۱، احمد بناکار ۱ ، سعید مینایی۱، احمد تقی زاده۲، علی متولی ۱، مسعود رضایی آدریانی۳
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 45، Vol 11
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر پیش تیمارهای آنزیم بری در فرآیند خشک کردن با ماکروویو بر خواص کیفی برش های میوه به (Cydoniaoblonga)
Authors:
Seyed Jafar Hashemi
،
Sara Rahman Poor
،
Ali Motamed Zadegan
،
Reza Tabatabai
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 50، Vol 13
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 36
1
2
3
4